Комфортно, смачно і ситно: 3 пісні сніданки з вівсянки
Сніданки, які рятують ранок у піст.
Якщо не знаєш, що приготувати у піст, тобі сподобається наша добірка сніданків з вівсянки. Вони прості, швидкі та добре насичують до обіду.
Вівсяна каша з карамелізованими бананами
Основа – класична вівсяна каша на воді або рослинному молоці. Карамелізовані банани додають м’якості та ніжного карамельного відтінку. Каша виходить густою, а банани – м’якими, із легкою рум’яною скоринкою.
Інгредієнти (1 порція):
- Вівсяні пластівці – 50 г
- Вода або рослинне молоко – 200 мл
- Банан – 1 шт.
- Олія – 1 ч. л.
- Цукор – 1 ч. л. (можеш не додавати або замінити на трішки сиропу)
- Щіпка солі
- Кориця – за бажанням
Як приготувати:
- У невелику каструлю всип пластівці, додай воду або рослинне молоко й щіпку солі. Доведи до кипіння та вари 3-5 хвилин на слабкому вогні, поки каша не стане густішою.
- Почисть банан і поріж його кружальцями або навпіл уздовж.
- На сковороді розігрій олію, додай банан і посип невеликою кількістю цукру (або обійдися без нього). Готуй 1-2 хвилини з кожного боку, поки банан не стане м’яким і трохи золотистим.
- Виклади карамелізовані шматочки зверху на готову вівсянку. Можеш додати корицю чи трохи рослинного молока для м’якшого смаку.
- Страва найкраще смакує теплою одразу після приготування.
Вівсяна каша з карамелізованими яблуками
Основа страви – класична вівсянка на воді або рослинному молоці. Карамелізовані яблука роблять кашу ніжною і трохи солодкуватою, а легка карамельна скоринка додає смаку і аромату. Каша виходить густою, а яблука – м’якими та ароматними.
Інгредієнти (1 порція):
- Вівсяні пластівці – 50 г
- Вода або рослинне молоко – 200 мл
- Яблуко – 1 шт.
- Олія – 1 ч. л.
- Цукор – 1 ч. л. (за бажанням, можеш замінити на сироп агави)
- Щіпка солі
- Кориця або мускатний горіх – за бажанням
Покрокове приготування:
- У невелику каструлю всип пластівці, додай воду або рослинне молоко й щіпку солі. Доведи до кипіння та вари 3-5 хвилин на слабкому вогні, поки каша не стане густішою.
- Помий, почисть і поріж яблуко на тонкі скибочки або кубики.
- На сковороді розігрій олію, додай яблуко та посип невеликою кількістю цукру (або обійдися без нього). Готуй 3-4 хвилини, поки яблука стануть м’якими та золотистими. Можеш додати корицю для аромату.
- Виклади карамелізовані яблука зверху на готову вівсянку. За бажанням додай трохи рослинного молока для м’якшого смаку.
- Найсмачніше – теплою, одразу після приготування.
Вівсяна каша з какао і горіхами
Ця страва поєднує класичну вівсянку на воді або рослинному молоці з какао та подрібненими горіхами. Каша виходить густою і ароматною, а горіхи додають приємну хрумку нотку. Це простий і швидкий спосіб приготувати сніданок, який заряджає енергією.
Інгредієнти (1 порція):
- Вівсяні пластівці – 50 г
- Вода або рослинне молоко – 200 мл
- Какао-порошок – 1 ч. л.
- Горіхи (волоські, фундук або мигдаль) – 20 г
- Цукор – 1 ч. л. (за бажанням)
- Щіпка солі
- Ванільний цукор або кориця – за бажанням
Покрокове приготування:
- У каструлю всип вівсяні пластівці, додай воду або молоко і щіпку солі. Доведи до кипіння та вари 3-5 хвилин на слабкому вогні, поки каша не загусне.
- Коли каша майже готова, всип какао-порошок і добре перемішай, щоб не було грудочок. Додай цукор за бажанням.
- Горіхи можеш трохи підсмажити на сухій сковороді або залишити сирими. Подрібни їх ножем або в блендері до бажаного розміру.
- Посип горіхи зверху на готову кашу, додай трохи ванільного цукру або кориці за смаком.
- Смачно подавати теплою, відразу після приготування.
Тобі також захочеться спекти пісний морквяний пиріг до чаю