Ты знаешь о шампанском меньше, чем думаешь - 8 интересных фактов об игристом

Шампанское - это единственный алкогольный напиток, который позволяет нам выглядеть элегантно, даже когда мы пьяны. Попробуй достичь того же эффекта с водкой или пивом - не получится. Но за этими изящными пузырьками скрывается целая вселенная, о которой стоит знать каждому, кто хоть раз держал в руках бокал с игристым. Поэтому Люкс собрал для тебя несколько интересных фактов об этом напитке.

• Знаешь, сколько пузырьков в твоей бутылке шампанского? 49 миллионов. Сорок девять. Миллионов. Это единственный случай в жизни, когда ты можешь сказать "у меня 49 миллионов", и это будет правдой. Правда, они исчезнут через несколько часов, но детали же не важны, да? Причем настоящие сомилье определяют качество шампанского именно по размеру этих пузырьков. Чем мельче - тем лучше.
• А теперь внимание - хитрости барменов. Перед тем как налить тебе шампанское, профессионалы специально натирают бокал бумажными полотенцами. Зачем? Чтобы оставить микроскопические частички целлюлозы на стенках. К ним прилипают пузырьки, создавая тот самый эффект, ради которого мы переплачиваем 300%.
Реклама
• Если ты думала, что твои финансовые приоритеты сломаны - познакомьтесь с Goût de Diamants. Это самое дорогое шампанское в мире, которое стоит 1,2 миллиона долларов. За бутылку. Одну. Самое забавное? Цена формируется преимущественно благодаря бриллиантам, золоту и камням Сваровски на бутылке. То есть ты платишь не за вино, а за тару. Это как покупать iPhone ради коробки. Хотя, честно говоря, кто-то наверняка это делает.
• Дом Armand de Brignac решил, что стандартные бутылки - это для слабаков, и создал линейку Мидас: бутылки объемом 30 литров и весом 45 килограммов. Каждая изготавливается вручную.
• А в 60-х Piper-Heidsieck пошли еще дальше, создав бутылку высотой 1,82 метра. Ее купил Рекс Харрисон для вечеринки в честь своего Оскара. Потому что когда ты получаешь самую престижную кинематографическую награду, обычное шампанское - это оскорбление для твоего эго.
Реклама
• Та самая фольга на горлышке бутылки - не просто декор. До 19-го века она защищала дорогое вино от мышей и крыс, которые перегрызали веревки-фиксаторы. Представь: вы аристократ, у тебя винный погреб на тысячи флоринов, и твой главный враг - не революция, а обычные грызуны. Поэзия.
• Мечтаешь искупаться в шампанском, как это делают в фильмах о миллионерах? Не делай этого. Алкоголь мгновенно проникает через кожу и вызывает сильную интоксикацию. То есть ты можешь умереть, даже не попробовав напиток. Это как самый дорогой и самый глупый способ покинуть этот мир.
• Давление в бутылке шампанского равно давлению в шинах двухэтажного автобуса. Пробка вылетает со скоростью 40 км/ч и может подняться на 12 метров в высоту. Если хорошо встряхнуть - скорость достигает 100 км/ч.

Ранее Люкс публиковал 5 фильмов, которые вернут веру в добро.