Ситна вечеря: 9 рецептів вегі-бургерів
Рецепти бургерів
Усі ми любимо бургери. Тим більше, що останнім часом на них почався справжній культ.
Ми можемо їсти їх в обід або на вечерю. І з задоволенням потім відпрацьовуємо ці калорії в спортзалі.
Але якщо набридли класичні рецепти, придивіться до апетитних варіантів вегі-бургерів.
Бургер із буряком
Замість котлети чудово підійде буряк. Просто наріжте його великими шматками і злегка обсмажте на грилі або на вогні.
Бургер із картоплею
Солодку картоплю перетріть із бобами й обсмажте з двох боків, сформувавши котлетку. Подавати з часточками авокадо.
Бургер із кіноа та буряком
Буряк перетріть із кіноа. Сформуйте котлетку. Можна подавати сирою або обсмаженою. Зверху обов'язково змастіть соусом з авокадо.
Бургер із фалафелем
Фалафель можна їсти між листям салату або шматочками хліба.
Бургер із цукіні
Формуємо котлетку з бобів і цукіні. Усе попередньо варимо, котлетку обсмажуємо.
Бургер із хрустким кіноа
Надзвичайно смачний бургер із котлеткою з кіноа, з яйцем та запеченою солодкою картоплею.
Текс-мекс бургер із кіноа
Кіноа смажимо зі спеціями, бобами та кукурудзою.
Бургер із чорними бобами
Чудове та смачне рішення.
Мексиканський вегі-бургер
Мішаємо сочевицю, чорні та білі боби.
Дивіться також: