Просто і смачно: готуємо чіпси з домашнім соусом

Замість того, щоб купувати шкідливі магазинні чіпси, можна приготувати їх вдома. Для великої компанії – це саме те, що потрібно. Додамо легкий соус і друзі в захваті!

Нам знадобиться:

- 0,5 кг картоплі
- оливкова олія
- сіль, перець, спеції за смаком

Для соусу:

- 1 звичайна цибулина
- цибуля-шалот
- знежирений грецький йогурт

Розігріваємо духовку. Картоплю нарізаємо тонкими шматочками, додаємо до неї трохи оливкової олії та спеції (тільки не даємо сіль).

Розкладаємо її на деко і печемо, поки вона не стане рум'яною. Потім додаємо сіль і даємо охолонути.
Цибулю та цибулю-шалот злегка підсмажуємо на оливковій олії. Охолоджуємо і додаємо її до йогурту. Наш соус готовий. Можна подавати чіпси разом із ним.

Приємного апетиту.

Дивіться також: Вегетаріанські смаколики: рецепт овочів зі шпинатом та сиром

Джерело: popsugar.com