Як нагодувати малюка без світла: 14 простих рішень для мами на час блекауту

Якщо раніше ти переживала, чи достатньо органічна броколі, то тепер головне питання звучить інакше: "А воно взагалі приготується без електрики? Чим годувати дитину, коли нема світла" Спойлер: спокійно, все буде ок. І Люкс відповідає чому і як це буде.

1. Пластівці швидкого приготування

Твій новий кращий друг - це термос і пластівці швидкого приготування. Сучасні версії майже не відрізняються від звичайних круп, хіба що готуються швидше.

Як готувати:

• Заливаємо пластівці окропом з термоса.
• Закутуємо (так, як бабуся закутувала вареники).
• Даємо настоятися.
• Вітаємо, ти щойно приготувала сніданок без жодного кіловата.

2. Каші для малюків на теплій воді

Для тих моментів, коли навіть окропу немає (так буває), існують каші, які розводяться просто теплою водою. А воду можна нагріти... на сонці. Ні, це не сценарій фільму про виживання - це наша реальність. Просто накрий пляшку з водою чорною тканиною та постав на сонце.

Важливо: Обирай каші без цукру. Можна додавати суміш, терті горіхи або горіхову пасту (тільки за умови відсутності алергії у дитини) - бо якщо вже виживаємо, то зі смаком.

3. Каші в паучах

Існують готові каші з фруктами в зручних пакетиках. Обирай ті, що без соку в складі, і просто пропонуй дитині з ложки.

4. Горіхові пасти (за умови відсутності алергії)

Білки, корисні жири, та головне - вони не вимагають холодильника, незважаючи на те, що етикетка каже інакше. Це ж просто перемелений горіх, який чудово почувається при кімнатній температурі.

Варіанти використання:

• Намазати на хліб, хлібець чи печиво.
• Додати в кашу.
• З'їсти ложкою (коли вже немає сил терпіти)

5. Сухофрукти

Родзинки, курага, чорнослив, фініки - без доданого цукру та без сиропу. Для малюків розмочуємо та промиваємо, для старших дітей (1+ рік) можна пропонувати смужками або цілими.

Переваги:

• Не псуються.
• Не потребують готування.
• Дитина думає, що це цукерки (технічно правда).

6. М'ясо в баночках

Намазуємо на хліб, додаємо до каші замість соусу, або просто даємо з ложки.

Про що варто пам'ятати:

• Обирай де більше м'яса (Gerber, наприклад).
• Для старших дітей (1,6-2 роки) підійдуть паштети з гарним складом.

7. Риба

Рибу можна знайти і в дитячому харчуванні, і в дорослих консервах. Класика жанру - тунець. Також підійдуть лосось, скумбрія, сардина у власному соці.

Порада: Краще спочатку скуштувати самим, щоб знати якість.

8. Готові дитячі обіди

Вуглеводи + овочі + білок в одній упаковці. Це як доставка їжі, тільки без кур'єра і з термінами зберігання як у консервів.

Варіанти подачі:

• Розігріти в гарячій/теплій воді (якщо пощастило).
• Їсти обід кімнатної температури (якщо не пощастило).

Є у паучах, баночках, пластикових контейнерах - обирай під настрій.

Важливо: Якщо дитина їсть шматочками, бери неоднорідну текстуру.

9. Хліб та хлібці

Щоб підсушити хліб, достатньо викласти його на відкритий простір на кілька годин. Якщо хліба немає - є хлібці.

Лайфхак: Намащуй хлібці чимось вологим - фруктовим пюре, м'ясним, вершковим сиром, авокадо, горіховими пастами. Так вони розмокнуть, і дитині буде зручніше їсти.

10. Батончики для старших

Для дітей, яким понад 1 року можна запастись батончиками з гарним складом без доданого цукру.

11. Овочі та фрукти

Цілі овочі та фрукти зберігаються без холодильника, поки виглядають здорово - без пошкоджень та цвілі. Розрізані в умовах довгих відключень не зберігаємо і дитині не пропонуємо.

Правило: Якщо фрукти виглядають сумнівно - вони таки виглядають сумнівно.

12. Бобові

Нут, квасоля, сочевиця - чудове джерело білка. Настільки чудове, що можна навіть не додавати м'ясо. Зараз є багато консервованих варіантів, навіть без цукру.

Що робити:

• Обирай з меншим вмістом солі.
• Перед споживанням добре промий.
• Додай до каші чи овочів.

13. Яйця

Коли є світло, варимо яйця і... заморожуємо. Так, це працює. Ні, вони не перетворюються на камінь. Просто розморожуємо і використовуємо.

14. Молоко та молочні продукти

Тетрапаки ультрапастеризованого молока зберігаються до 6 місяців при 20-25°С. Це не магія, це технології.

Також можна мати запас дитячої суміші або сухого молока для додавання в страви.

Важливо: Відкритий пакет без холодильника не зберігаємо. Тут компроміси неможливі.

Для дітей старших 2-х років

Коли дитині вже за два, можна трохи ослабити хватку. Це не означає одразу давати згущене молоко та шоколадні батончики (хоча спокуса велика), але нагетси, рибні палички, хумус, консервовані овочеві мікси та салати, хліб з невеликим вмістом цукру - це вже допустимо.

Лови лайфхаки, щоб зберегти свіжість продуктів, коли нема світла.